Punya beberapa mangga muda atau pepaya mengkal di rumah? Dibuat rujak enak, nih. Rujak manis dengan buah-buahan segar dan guyuran bumbu kacang memang enak. Apalagi kalau bumbunya punya rasa manis, asam, pedas, dan gurih yang pas.

Ingin membuat bumbu rujak manis yang enak? Berikut ini resep mudah yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan:

• 2 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng kering
• 200 gram kacang tanah goreng
• 200 gram gula merah, sisir
• 100 cc air asam
• 5-8 buah cabai rawit
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh terasi (opsional)

Cara Membuat Bumbu Rujak Manis:

1. Ulek kacang tanah, cabai rawit, gula merah, garam, terasi, dan bawang putih goreng. Tambahkan air asam sedikit demi sedikit. 
2. Sajikan bumbu rujak manis bersama potongan buah sesuai selera Anda.

Seblak menjadi makanan favorit pecinta pedas. Seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah, caranya mudah. Tertarik mencoba?

Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk. Resep seblak juga sangat mudah dibuat di rumah, langkah membuatnya juga sederhana.

Bahan utama pembuatan seblak adalah kerupuk aci. Namun beberapa orang juga menambahkan seblak dengan makaroni dan mi instan. Bisa juga ditambah dengan otak-otak, telur ayam, sosis hingga ceker.

Bumbu yang digunakan untuk membuat seblak juga sangat mudah ditemukan. Ada cabai dan bawang putih. Kalau suka dengan rasa kencur, bisa juga menambahkan bumbu dapur tersebut.

Mau membuat seblak Bandung yang enak dan sederhana di rumah? Bisa ikuti beberapa langkah ini:
Bahan membuat seblak:

• 2 sdm minyak sayur
• 2 sdm cabe merah giling
• 2 siung bawang putih parut
• 500 ml air
• 2 sdm kerupuk aci rebus
• 5 buah otak-otak rebus
• 50 gr makaroni rebus
• 5 buah siomay rebus
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 butir telur ayam, kocok

Cara membuat seblak yang enak dan sederhana:

1.  Tumis cabe merah dan bawang putih halus hingga wangi dan matang.
2.  Tuangkan air, didihkan.
3.  Masukkan kerupuk, otak-otak, makaroni dan siomay, didihkan.
4.  Tambahkan garam, merica dan gula lalu didihkan.
5.  Tuangkan telur, aduk hingga kental.
6. Angkat dan sajikan hangat.

Kalau di rumah tak punya siomay, Anda bisa menggantinya dengan sosis, sayap ayam atau ceker. Semua bahan makanan bisa dibuat menjadi seblak enak dan sederhana.

Kegiatan mancing di laut, muara, tambak, rawa ataupun sungai merupakan tujuan utama para pemancing untuk mencari dan mendapatkan ikan. Nah ikan - ikan yang tinggal di habitat sungai pun beragam jenis dan spesiesnya. Pada edisi kali ini kami akan berbagi informasi mengenai Tips Mencari Keberadaan Ikan di Sungai agar mendapatkan hasil pancingan ikan yang memuaskan.

Memilih lokasi mancing di sungai tidak boleh sembarangan, apabila para pemancing berharap mendapatkan ikan dengan jumlah yang banyak, maka pemilihan spot mancing yang perlu di perhatikan adalah dengan melihat aliran airnya apakah deras atau tidak. Ikan yang berbeda jenis tentu memiliki tempat kesukaanyang berbeda-beda.Langsung saja kita simak beberapa tips untuk mengetahui keberadaan ikan, berikut di bawah ini.

1. Tips Cara Memilih Lokasi Mancing Ikan Nila di Sungai

Untuk memancing ikan nila, carikan sungai yang airnya memusar dengan gerakan lambat. Selain itu pastikan banyak terdapat tumbuhan air, baik itu tumbuhan yang hidup air atau tumbuhan yang berasal dari daratan. Namun hal yang terpenting dari semua itu adalah ikan Nila suka lokasi di tepian sungai.

2. Tips Cara Memilih Lokasi Mancing Ikan Lele dan Patin di Sungai

Dalam menentukan lokasi mancing ikan lele pilihlah lokasi yang airnya cukup tenang, umumnya di pinggir sungai dan carilah area yang berlumpur. Nah untuk ikan patin umumnya di sungai yang dalam, dan karena ikan Patin suka berlindung maka akan mudah di dapat di sungai yang terdapat banyak tanamannya. Selain itu ikan patin adalah tipe ikan pemangsa jadi ikan patin juga banyak terdapat di sungai yang banyak ikan kecilnya.

3. Tips Cara Memilih Lokasi Mancing Ikan Tawes di Sungai

Pada umumnya ikan tawes ini hidup berkelompok dan dalam satu kelompok besarnya hampir sama. Karena berkelompok tentunya membutuhkan banyak makanan, dan sumber makanan yang di sukai ikan tawes ini berasal dari sampah yang umumnya tersangkut di tanaman tepi sungai yang batang atau daunya masuk ke air. Perhatikanlah juga bahwa aliran air sungai cukup deras, di lokasi seperti inilah banyak terdapat ikan Tawes.